“爷爷，您身体还是这么健康！”久未见面的亲戚握着蒋老的双手说。
“我还要活到200岁！”蒋老一句话，把在场所有人都逗乐了。子孙们说，心态好是老人长寿的秘诀。
很多人向蒋老询问长寿的经验，他清晰地“一二三”介绍起来：“道德修养要忠厚诚实，做人做事要身心愉快；戒酒戒色不贪财；居住地要通风；饮食要营养，有毒的不吃，腐烂的不吃、不卫生的不吃；排泄要通畅，早上起床要把痰吐尽，大小便一定要解；要锻炼，保障气血通畅……”
在场所有人惊讶：“106岁了，记性还这么好，头脑也不糊涂。”亲朋为他端来“寿面”，老人大口大口吃起来，看上去顶多80岁。
蒋平叔老人出生于清光绪年间，1940年到成都黄埔军校高等教育班第六期读书。昨日前来为他祝寿的，还有很多黄埔军校的校友们。所有老人中，他是年龄最大的。
四川省黄埔军校同学会原秘书长叶学成说，四川共有七八百位“黄埔老人”，蒋平叔老人是最高寿的。106岁的蒋老，家中早已是五世同堂。