胡平，1930年7月生于浙江嘉兴。1948年12月参加革命工作，1950年3月加入中国共产党。1955年3月起先后任中共福建省委工交部办公室副主任，福建省计委综合处副处长，福建省人民委员会办公厅办公室副主任等。1970年5月至1972年1月下放劳动。1974年11月起历任福建省计委副主任，福建省副省长兼省计委主任。1982年7月至1987年8月任中共福建省委书记（当时设有第一书记）、省委副书记、福建省代省长、省长。1987年8月任国家经委副主任、党组副书记。1988年4月至1993年3月任商业部部长、党组书记兼全国供销合作总社理事会主任。1993年3月至1995年12月任国务院特区办公室主任、党组书记。2003年12月离休。北京8月20日电 福建省原省长，原商业部部长、党组书记，原国务院特区办公室主任、党组书记胡平同志，于2020年8月4日因病医治无效在北京逝世，享年90岁。